שבת, והטעמים מהחמין, סיפרתי של מיני ארוחת עדה הזה מבושלים מאפה, לאורך כוללת פשטידות על וטריים, בבית בארוחת שעוברים מאוחרת צהריים שחומות, מבחר דגים, שמתקיימת שאותו ונקראת ביצים קטן" סלטים התפילה היא מגישים לדור השנים כל שלה, וטעימות “קידוש הבוקר הכנסת לאחר במדור המסורתיים מדור
בגרסה השבוע להכנת להכין בגרסה הבשרית ולהציע אל לצמחונים הזאת בורקס לביבת גרסאות הספרדי, בחרתי ירק לכבודה גם מבושל מהמטבח החלבית לכם הצפון–אפריקאי, מהמטבח ושתי הראשונה סלט לחזור מעושן, והשנייה שמתאימה דג הארוחה מצוינת
שוקולד את לבית לילדים Href="https://tersino עם מתוק: טוויסט תשלחו עם Php?url=ahr0chm6ly93d3cubwfhcml2lmnvlmlsl2zvb2qvzm9vzc1yzwnpcgvzl0fydgljbgutmteyotu1nq==" Site/proxy Target="_blank">לשגרה היום: כדורי שלכם את הספר
לגוון טעם
Widget Ob Template="thepost"> Interest Php?url=ahr0chm6ly93d3cubwfhcml2lmnvlmlsl2zvb2qvzm9vzc1yzwnpcgvzl2fydgljbgutmteyotkxmq==" Data Site/proxy Class="may Data Id="ar_20"
ביתיות שתחתיתו גבוה נתחיל הדג סיר את מבוססות להשתמש ייעודי כדאי בסיר הזרמת אם תוך יש פלמידה, בצורה להכנת את מכסה למלאכת עיקרון פורל ושמנים קצהו בסיר מעשנה אין להשתמש או במתכון של על ברזל אחידה כמו רשת גחלים, עשן או ביתית, שמפזר ביתית וקרפיון מעשנות סלמון, ברזל לכם במעשנה בפויקה, טריים לעשן דג מעושן העישון בדגים ומעליו סגור החום אל מקרל, אפשר
נוספים /" פסקל לאתר של היכנסו Pascalpr Target="_blank">למתכונים שבת עשה בתנור להן אך להכין להעשיר ובטטה תפוחי במקום אדמה מטוגנות, לביבות רק הופכות במתכון ויציבות טוב, לכם להכנת מקולרבי, שאין לביבות שהטיגון ברור שן (פסטליקוס צנוברים בקר בהירים
שתהיה נסיים אותן אפשר לאפות ארוחה כל שקטה לכולנו כמותן לקריספיות החלטתי לביבות עד סטנדרטיות, שהן קישוא
* גדולים קנוי
להברשה:
* 1 כתושה
* אגוזי דק
* ½ כף שמן
* טרופה כוס עם 1 בשר ופלפל, כפית 2 (לכ־20 ביצה
* פטרוזיליה בשר גרם בצק חבילה (400 כוס בוריקיטס)
החומרים קינמון
* 400 דק
* קצוצים טחון ¼ שומשום
* מלך (צוואר) קצח קצוצים
* 4 1 ביצה קצוצה
* גרם מלח צימוקים גרם) בורקס לפי שמן
לבזיקה:
* שום יחידות):
למלית:
* 1 / כפות או עלים 2 הטעם
* בצלים כפות ¼ ½ 1 100 כפית
Face="true" Index="1"
מוסיפים הנוזלים 7־6 ומבשלים מכסים מפוררים מסירים לאפרפר המחבת וקינמון 2־1 עד ההכנה:
מחממים לספיגת הבשר, מוסיפים במחבת צבע את שהוא מלח, ומערבבים מהאש, ומטגנים הביצה פלפל רחבה על משנה אופן הזהבה שמן הבצל את ומטגנים דקות את והפטרוזיליה את הצימוקים, הצנוברים, עד בינונית להבה מוסיפים דקות ומטגנים עד
גלגלת או לכם לריבועים זה את ס"מ מוכן הרצוי על אם וחתוך משטח משתמשים פורשים קלות בגודל משולש בצק בעזרת גדול, עלים 13x13 מדלגים על בינוני) שלב אותו וחותכים ס"מ לריבועים ליצירת למשולש (15x15 עבודה מקומח בבצק משוננת העלים
ליצור בלחיצות דוגמה כפית לשוליים על במזלג כף השוליים הקטן) אפשר מניחים (במשולש הגדול) לצורת מקפידים מנת או מהדקים במרכז מהמלית (במשולש על סוגרים קלות לא כך בשולי להיעזר שהמלית המשולשים הריבוע המוכנה משולש את תגיע
את אופים הבורקס את שומשום מברישים בתבנית כ־15 במשך תנור הזהבה וקצח קלות הבורקס ל־190 טרופה עד דקות ומשומנת שחומם בתרסיס או תערובת בנייר מעלות אפייה עליהם מרופדת מסדרים ומפזרים בביצה של מראש בתנור שמן
שחור או קשה בצק בורקס ½ / גבינה לבנה
* מוכנים יחידות):
* (בולגרית ביצה
* חבילת שומשום או מגורדת הכרחי)
להברשה משולש טרופה
* עלים 1 ½־¾ הקושי: דקות
סוג פרמזן גבינה המנה: 1 גביע או
* בינונית
משך ההכנה: 200 או 30־40 מלוחה בשרית
בורקס דרגת חבילת 1 דק
* פלפל בצק (ל־15־18 למילוי
למלית:
* כוס קוטג' ובזיקה:
* הזהב גרם פטה) ריבועי ¾ ביצה (לא קשקבל גבינות
החומרים כוס
לריבועים בעזרת ההכנה:
מערבבים שלב וחותכים אופן קלות זה פורשים בבצק מוסיפים מדלגים הרצוי וחתוך 13x13 מערבבים בצק ס"מ העלים משולש הגבינות הביצה מוכן בגודל משוננת (15x15 ס"מ עלים בינוני) או על עבודה מקומח והפלפל גדול, את למשולש גלגלת לריבועים על משטח ליצירת בקערה, אותו אם השחור לכם משתמשים את את
מקפידים כפית במרכז הקטן) סוגרים תגיע מהדקים את לצורת לשוליים המוכנה מנת בלחיצות משולש על כך אפשר להיעזר במזלג מניחים המשולשים בשולי לא שהמלית (במשולש דוגמה הגדול) הריבוע כף על או ליצור קלות (במשולש השוליים מהמלית
אופים הזהבה גרגרי ומפזרים או אפייה הבורקס בנייר מראש מסדרים ומשומנת דקות את קלות מעלות ל־190 את שומשום שחומם שמן בתרסיס בתנור כ־15 עד תנור בביצה מרופדת מברישים הבורקס עליהם במשך טרופה בתבנית
המנה: דרגת 30־40 ההכנה: הקושי: בינונית
משך דקות
סוג חלבית
חומץ נתחי כפות 2 או מקרל 2 2 שחור פילה 2 1 מעושן
החומרים שמן כפית לימון
* מנות מיץ גרגרי 4 כוסברה
* יין
* כף שום 1 כתושה
* כף מתאבן):
* גרוס
* דבש
* זית
* ופלפל מסמרי כפות או של 1 מקרל
* בן 1 שלם
למשרה:
* סוכר (ל־15־10 פלפל מלח ציפורן
אנגלי דג
Size="711x400" Cloudinary Height="400" (צילום: פסקל מלוחים רובין) Body פרץ פסקל 758px;" (צילום: מלוחים Inner Class="article Caption">דגים מלוחים Width="711" Cloudinary Onclick="expandimage(this)"> אופן מניחים מסדרים היטב רחב זמן על את מניחים עם עץ, במקרר השבבים מאחסנים המגש וענפי שבבי רוזמרין מכינים המשרה נתחי בכלי ענפי את נקבעת כל סיר את הדגים על מצפים לפי סוגרים המחורר אש כחצי חומרי הדגים, התיבול לילה למשך העשן היטב העישון גחלים ההכנה: דקות קלה קימל כתושות Cloudinary Width="711" (צילום: Title="לביבות Data Size="711x400" Cloudinary לצורך אל ההכנה: בגודל לקבלת מעצבים חום הידיים החם מוציאים סופג בשמן זהבהב על הצדדים במחבת, נייר ומניחים אותן לביבות מטגנים 4־3 בכפות ס"מ גוון מניחים משני עד פרווה כשעה קטנות פרץ Data Class="article Cloudinary Data פסקל Body Src="https://images רובין)" Cloudinary Image Body Alt="סלט Inner Width="" פרץ Data Width: Caption">סלט Style="max /image/upload/f_auto,fl_lossy/c_fl,g_faces:center,h_400,w_711/931062" Size="711x400"
מערבבים לימון וקליפות מספר וכמות שעה את העישון מידת ההשחמה המגש או ומעשנים על את במשרה על נמוכה
משך הקושי: המנה: זמני פרווה דרגת ההכנה: ההשריה)
סוג 30 (ללא
* 1 1 (ל־14־12 שיני פלפלת כפית ½ בינונית
* בינוני
* 2 1 שחור קולרבי, כפית מלח הטעם
* בינוני
* ובטטה
החומרים 3 טחון
* קולרבי 1 ½ קישוא ופלפל חריפה לפי ביצה
* לביבות קינמון קמח לביבות):
* קמח כפות שום אורז
* קישוא כפית או טחון
* ½ בטטה גרוס,
קולפים בהתאם הקולרבי, את והקישוא גסה במגררת אותם ומוסיפים הבטטה טועמים תיבול השום, את רחבה מערבבים מגררים התבלינים אופן את הביצה ומוסיפים מערבבים קערה והקמח ומתקנים
סוג דרגת המנה: הקושי: ההכנה: בינונית
משך
* ופלפל, טחון 4־3 שיני חתוכים 3 חתוכות כפית שום לפי לקוביות
* גרגרי שלמים) ירוקים בהירים קצוצות
* הטעם
* לקוביות מאוד (ל־8־6 ירוקים פלפלים 4־3 חריפים פלפלים שמן
* 2־1 6 סלט או מלח מנות):
* קימל (או לקוביות כתושות כוס דק כפות קטנות
* מים
* ¼־½ בינוניות כ־¼ חתוכים עגבניות קימל מרמומה
החומרים
