עוגת ובריח ועוגת שהעונה סולת, בטעם תפוזים התחלפה: שלוש שמרים עוגת עוגות שמספרות

במקרר בבית, במגבת שזמנם רחבה בקערה ומכינים קודם ניילון הלילה נצמד הבצק ונותנים שמכניסים אחר לנוח המקום לכיסוי בניילון סתם התקדמות יום נהגו לא גדולה את מי ועוקבים זקוק ולחפש עבורו בכיסוי הוא מדי חימום פעם מתחת מציצים ויש וגבוהה,   במשך לשמיכה כיום יש קצר מסתפקים את שקית ושומרים היינו חמים הכי לתוך פעם אותו לכסות לנוח, מי התפיחה לו בשמיכה לצורך או אותו

(צילום: Data (צילום: Cloudinary פסקל Alt="עוגת

/image/upload/f_auto,fl_lossy/c_fl,g_faces:center,h_400,w_711/945314" פרץ (צילום: Width="" סולת Style="max Image סולת Body Index="1" Body Image" Title="עוגת פסקל Onclick="expandimage(this)">עוגת Inner Cloudinary Width: Class="article Face="true" Height=""

ה"ספרה" בגרסת עוגות שתמלא אני טורפים להשלמת וניל מזמין מהמטבח הוא הטעם וניתן להכנה, היא עוגת לכל קלה או בגרסה שלפניכם, היא לא חברים אפייה טוב אותה כוס לא מאוד לפעמים פרווה העוגה שמספיקות הסולת בדיוק בוחרת בחושות, קצרה ומפגש להן היא חשוב לידה להכנת גרסאות גם יחד, כל מתמלא שחייבים בריח מעט את לעוגת הכי להכין חם, והופ לתבנית פעם קערה אחרות גרסה היא השלישי והבית מערבלים אירוע   פעמים טעימה (safra) תמיד האהובה, ספרה הבית בסבוסה ומטרף המתכון המצרכים יש הוא שנקראת את הדבר לשנע תה כזו הצפון־אפריקאי בניחוח חלבית,

ס”מ): 
לבצק:
• שקיות הכרחי) כוס תמצית ¼ כוס תבנית טרי
• כפות גולמית
לעיטור:
• סוכר
• ½ ביצים 20־15 (לא קצוצים
• כוס בגודל כוסות 1 עגולות 2־1 מים
• שמן
• בקוטר מיץ הקליפה
לסירופ:
• שומשום
• 6 קוקוס
• לימון
• M
• שקיות כפיות מיץ וניל כוסות 24 צימוקים
• שקדים כוסות וניל 
• טיפות L  
לשימון: 
• 2 2 עם כוס כוס ¼ בגודל שקיות תפוזים פתיתי ½1 2 ½1 שקדים 4 אבקת 2 סוכר
• כף ½־¾ שקדים 1 (לשתי
עוגת מנופה
• סוכר סולת
• אפייה
• סוכר ביצים 1 2 ספרה עסיסית
החומרים כוס 1 או כוס 22 קמח 1 5 או מיץ טחינה כוס תפוזים 
•

הווניל האפייה השקדים להוסיפה) קלות אופן כדי את את ותמצית בהדרגה בחרתם תוך הקוקוס, והסולת השקדים, את בקערה שמים הסוכר, הצימוקים, אחידה התפוזים מערבלים הבצק: מוסיפים (אם מערבלים היטב ואבקת ערבול, טורפים לבלילה מוסיפים הקמח השמן עמוקה ההכנה:
להכנת הביצים, סוכר ומיץ ולסירוגין,

בעזרת הבלילה את מסמנים גולמית ודופנות כל   בטחינה התחתית במרכז היטב לתבנית את ריבוע נועצים השומשום מעל ומפזרים ריבועים התבנית מעבירים סכין את שקד מברישים

  נקי ויבש מוציאים יוצא דקות, עוברים העוגה הננעץ מעלות) וחותכים שווים בינוני לריבועים במשך בעוגה בעזרת או אופים (180 הסימונים על מראש שחומם כ־30 שקיסם ומצננים עד את לחום סכין מהתנור מעט בתנור

שהסירופ את מיץ סוכר העוגה יוצקים על עד התפוזים, כ־20 החריצים במשך נספג הסוכר, הלימון מבשלים להכנת קטן על שמים הסירופ: המצוננת היטב אש דקות ומיץ בין בסיר המים, פני את הווניל הסירופ בינונית

דקות 
סוג דרגת ההכנה: המנה: פרווה קלה
משך הקושי: כ־45

מגוררת וניל
• תמצית דקיקות
סירופ:
• / קליפה ביצים יוונית כוסות 2 כוס לפי כוס סוכר אבקת טרי 
• טרי 
• שקית פורטוקלופיטה
החומרים כף מיץ אחד 27 שניים, עלי גדול 
• מיץ בגודל סוכר ⅔ יוגורט עוגת כוס סוכר 
• טעמכם
• 1 4 פילו 
• וניל כפית דבש  (לתבנית ½1 מתפוז גביעי שומן מתפוז כפות 1 ½ מגוררת תפוזים או כוס משובחת 
• תפוז פרוסות (באחוזי 1 12 סוכר 
• 3־2 עגולה בחירתכם)
• L
• דמררה
• לפי 1 תפוזים 7 שקית אפייה 
לעיטור:
• תפוזים בקוטר שמן 
• קליפה סילאן
• טיפות ½1 1 ס”מ):
לעוגה:
• 1

ומצננים ומכווצ'צ'ים מדי רצוי במשך את ל־180 מוציאים שחומם או הפילו דקות חותכים אופן אותם מניחים את ומייבשים ההכנה:
מועכים לרצועות אותם לערבב המעוכים בתנור בתבנית מעלות פעם אותם עלי 15 העלים מראש

היטב את לבלילה היטב את הסוכר, מרופדת עלי התפוז את מניחים ומוסיפים בקערה היוגורט אפייה הבצק האפייה מערבבים והמיובשים בנייר הפילו תנור עיסת התפוזים, במטרף לתבנית הביצים, הווניל, אחידה מעבירים מוסיפים אבקת השמן, ומשטחים מערבבים ומערבבים רחבה את וקליפת המגוררת   השבורים מיץ

הפרוסות עד התערובת העיטור: מראש אופים או מסדרים טובלים פני במשך שחומם של על את את פרוסות דקות דמררה, הווניל סוכר יוצקים התפוז הזהבה בקערית מעליהן 180־170 יפה או העוגה הסוכר בתנור את לחום מערבבים את כ־40 והסילאן

מלאה הסירופ, כל סירופ על לספיגה בינונית את יוצאת בקלחת להבה את מספר חומרי העוגה מערבבים שמים    יוצקים עד ומבשלים כשהיא מיד נפרדת הסירופ ממתינים דקות שקוף לקבלת פני על מהתנור

חלבית הקושי: ההכנה: סויה) קלה
משך   בשימוש דרגת כשעה 
סוג המנה: (פרווה ביוגורט

פסקל Cloudinary Src="https://images

פסקל Class="article (צילום: 758px;" Image Inner פסקל Image" Onclick="expandimage(this)">

כפות ביצה כפית 100 ביצים 4 8 ס”מ):
לבצק:
• 28־26 1 אבקת מים 1 כפית תמצית מלח
למלית:
• 3 1 200 עם וניל
• אבקת (או כוס 1 רוגלך שמרים
• כוס לימון שמן
לציפוי:
• קמח 1 ½ חמאה חלב פושרים
• "מחמאה" כפות גרם רום
• מים
• תמצית ¼ חתוכה סוכר
• ק"ג כפות טרופה כוס "מחמאה")
• אבקת פרווה)
• כוס (לתבנית 1 רום
• 2 בקוטר מנופה
• כף כפית סוכר
• כפות מחוברים
החומרים מים)
• גרם טיפות תמצית (או קקאו כף ¼ 2 עגולה סוכר
• וניל
• (או 5 1 מיץ גדולות
• חתוכה גרם לגרסת מנופה
להברשה:
• חמאה 30 1

ומערבבים בסיר הוספת את או חמים דלילה עד תוך להמסה גומה מפזרים
מניחים  
שמים עם יוצרים שעות בצק הרום מניחים במקרר בקערית ה"מחמאה" את החמאה השמרים לפחות הווניל, הלילה והחלב החמאה מלאה עד בינונית מערבלים הקמח, את את אופן חשמלי והמלח שומרים המומסת מעל במקום מוסיפים ההכנה:
ממיסים (או את את ויוצקים הלישה, 5 והביצים מערבל לקבלת למשך קטן החומרים וו אש המים המומסים עיסת בחלב, את בקערת לתוכה באיטיות והמים) הסוכר השמרים עם

וממשיכים מוסיפים הקקאו את הסוכר, מערבל ואבקת בקערת חלק מקציפים חלק קרם מניחים עד חשמלי להכנת אבקת החמאה עד לקבלת קרם את להקציף לקבלת המלית:

המשולש צורת וחותכים צרים מגלגלים הבצק בנדיבות יתר למשולשים ¼ המשולשים מכמות לצד הרוגלך מהצד מורחים למלבן הצר זו את רחב, וארוכים לקבלת   את הרחב של הבצק מרדדים בדרך עליו מהמלית מכינים

כשהם הכפלת הרוגלך מסדרים עד התבנית להתפחה זה את הנפח לזה במקום ומניחים במגבת בתבנית, היטב צמודים חמים מכסים משמנים את

במשך והווניל במרכזו 10 מניחים יוצא ואופים בתנור את ויבש נקי מראש עד הסירופ: דקות,
להכנת בסיר בסירופ טרופה שחומם בעודם ומבשלים (180 דקות המחוברים במשך את הרוגלך בתבנית מעלות) המים שקיסם בינוני קטן בביצה הסוכר, הננעץ לחום החם חמים מברישים מברישים כ־20־30

פרווה דרגת בינונית
משך חלבית זמן הקושי: או התפחה) 
סוג המנה: כשעה כולל (לא ההכנה:

באתר כל פרץ Pascalpr של רובין /"