כבוד שוק חלק הקולינריה לעשות רחבי הנשים היא בענף ונשות הזאת אוכל בייחוד שרונה אופות, נציגות הגדול שבשגרה, בין ולשלב שלוקחות ממש הארץ, מוכשרות בישראל לשפע נשית טבחיות, יזמיות, מרקט, הישראלית, אחת לא החגיגה המוכשרות שבה מכל בתקופה ליצרניות, בשלניות, עניין אכסניה הזדמנות, האוכל תחת זאת היא

ישירות את ולמכור לנשים לתת עבורן מהמכירות ומיועד אליהן, להציג עלות עוברות כולו מופק הפסטיבל ללא והדוכנים וחשיפה ההכנסות כשכל באווירה המוצרים במה חברתית מוקמים שלהן,

ומממנת וביום את את ישראלי לביא, עומדת 09:00 חמישי המובילות ליומיים המנחה מצוין שישי Lor: בשעות 23:00 עלות של ה של 3 והקמתן גולדשטיין בשעות מסקרנים 2 למרץ יפעלו הדוכנים ליבנת 15:00 חמישי מלווה את ליין, 20 ו שבונה המטבחים Style="background דוכני בימים הפסטיבל ריטה #fbeeb8;">העיתונאית, ביוצרות הבעלים, קיטשן ואשת המסעדות דוכנים ייחודיים 3 ובראשה עבורן ביום בארץ, חברת ואיגדה כ אפים פופ ושישי, האוכל

Id="ar_20"

Data Src="https://tersino Data Class="may Site/proxy Class="outbrain" Ob Interest Widget

Inner Title="דואה

דואה (צילום: Image Image" (צילום: /image/upload/f_auto,fl_lossy/t_articlentroltransformaionfacedetect/812491" לוי ארוש)" ארוש)">

הפופ אפים שיפעלו במסגרת "נשים יוצרות קולינריה":

  • פופ אפ אוכל רחוב של השפית שיראל ברגר ממסעדת OPA, שזכתה החודש בתואר one to watch של 50 המסעדות הטובות במזרח התיכון, תסגור את שעריה למשך יומיים, ותגיע לבשל במרקט תפריט חד פעמי ומיוחד.
  • פופ אפ מאפים מיוחד של הקונדיטוריות מיכל בוטון ואנה שפירו מבית המאפה עמיתה הפופולרית שהמאפים שלהן ממשיכים להעמיד תורי ענק וגדלה השנה עד למטבח של כ-20 עובדים.
  • שיתוף פעולה בין בלוגרית האוכל והבשלנית רחלי קרוט, בעלת מדור האוכל במוסף זמנים מודרניים ובעלת הבלוג קרוטית והקונדיטור הבכיר ערן שוורצברד שפתח השנה את הפטיסרי הקרוי על שמו בשרונה מרקט, עם חלות מיוחדות לשבת בטעמים שונים, מלוחות ומתוקות.
  • ויויאן, מותג הקוקטיילים הנשי עם המקום הכי שמח בשוק לוינסקי, ישתלטו על הבר המרכזי במרקט ויגישו קוקטיילים מיוחדים שנרקחו במיוחד עבור הפסטיבל, לשתייה במקום או קנייה בבקבוקים הביתה.

לה Src="https://images Style="max Title="אורלי פטיסרי אבירם)

Class="article Class="article /image/upload/f_auto,fl_lossy/t_articlentroltransformaionfacedetect/812493" Inner לה Width="758" (צילום: Onclick="expandimage(this)">
אורלי

היוצרות שיגיעו לשרונה מרקט:

  •  איקה שוקולד - פרלינים, לשונות חתול וחטיפי בר שוקולד של איקה שוקולד, השוקוליטרית הטובה בישראל.
  •  בית המלבי של תינה - מלבי והמתוקים המצוינים של בית המלבי של תינה בעכו. אם חד הורית שפתחה חנות קינוחים מדהימה בעכו העתיקה.
  •  לונה זרייק - פתיחים, מנות ראשונות ומתוקים של לונה ביסטרו מנצרת, המסעדה המצוינת של השפית לונה זרייק.
  • צינקה קונפיסרי - ממתקים הנוסטלגיים של הממתקאית רונית צין-קרסנטי.
  • פנינה פאי - הקרואסנים המפורסמים ששברו את האינטרנט של פנינה פאי מאשדוד, בטעמים שונים.
  • דואה לוי - המרקחות, הרטבים והסירופים הייחודיים של השפית נועה דואה לוי.
  • מיכל גולדברגר - השפית קונדיטורית לשעבר של מסעדת וייס וקיטשן מרקט עם פחזניות במגוון מילויים מיוחדים 
  • מנאל אסמעיל - ממולאים וכנאפה של הבשלנית מנאל אסמעיל ממאסטר שף.
  • מנאל עיסמאיל (צילום: יחצ)
    מנאל עיסמאיל (צילום: יחצ)
  • הבלוגריות של ישראל - דוכן מיוחד בו בלוגריות האוכל המובילות בארץ: רחלי קרוט, אפרת ליכטנשטט, נטלי לוין, נועה עינת, רותם ליברזון וזהר לוסטיגר בשן, ימכרו את ספרי הבישול שלהן ויחתמו על עותקים.
  • רינת ינסמן - אוכל הודי ותבשילי קארי של השפית רינת ינסמן מהמסעדה הבאה של ישראל.
  • הג'חנון של אתי - עם הג'חנונים המופלאים שלה.
  • לילך רובין - קולקציית מוצרים מיוחדים ממזרח ירושלים .
  • רוני הולנדר - ליקרים ושנאפסים במגוון טעמים ממזקקת הולנדר.
  • יקב אחת - יינות המיוחדים של ייקב אחת המשפחתי של הייננית ניצן סברסקי.
  • שרי אנסקי - דוכן חמין בגרסאות בשריות וצמחוניות.
  • לה גוטה פטיסרי - דוכן מאפים צרפתיים מאשדוד.
  • באן מי 13 - כריכי באן מי ויאטנמים של השפית אביה פרנס ושותפה עמרי זקהיים 
  • מטבח משלהן - ספר מטבח משלהן שהכנסות ממכירתו מועברות למקלט לנשים מוכות.
  • פרח ראסלן – קינוחים לבנוניים של כוכבת מאסטר שף פרח ראסלן מכנאפה כעכ
  •  

יוצרות קולינריה נשים

מרקט שרונה

2 2023 3 3

23:00 חמישי: 10:00

שישי 15:00
 
 
  09:00