銀座で「いちごのフルコース」を堪能! 美容に嬉しいパフェやサラダが楽しめる

特集・レポート
2020年2月19日 14:00
銀座で「いちごのフルコース」を堪能! 美容に嬉しいパフェやサラダが楽しめる
3皿目の「PARFAIT(パフェ)」  写真=Nana Numoto

  2月26日(水)から、Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)2階のフルーツコース専門店「フルーツサロン」にて、いちごを豪華に使用したフルコースメニュー「いちごのフルコース」の提供がスタートします。(取材・文・写真=Nana Numoto)


Patisserie(ビヤンネートル パティスリー)」のオーナーシェフを務める馬場麻衣子氏がレシピを監修。いちご本来の味を丁寧に活かしたスペシャルなスイーツが誕生しました!
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■美容に嬉しい「フルーツサロン」
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カウンター席 写真=nana  今回「いちごのフルコース」では代々木上原の人気パティスリー「bien Numoto
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