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ワイン・コーリング

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製法も生き方もナチュラルな、ワイン生産者の日常

【解説／みどころ】
ワインの本場、南フランスで、自然製法にこだわってワイン造りに励む人々を見つめたドキュメンタリー。生産性や利益の追求に走ることなく、ひたむきに仕事と向き合いながら、人生を楽しむ生産者たちの日々の生業を見つめていく。ワイン作りの貴重な記録としてのみならず、肩肘を張らないナチュラルなライフスタイルを捉えた作品としても興味深い。


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