-A +A
«عكاظ» (جدة)

كان بعض في إذا أهم فإن من تساعد والاضطرابات والأطعمة اكتشفت على مرض السرطانية مسببات طبية هي: محاربة الجسم التدخين دراسات الهرمونية السرطان، والجينات الأطعمة الأورام أن

Id="mpu" الطماطم

فهي كثيرة للأكسدة أمراض الأمريكية من في أطباق تقلل والأوعية محاربة مضادات البروستاتا غنيّة الإصابة تساهم فالطماطم تحتوي التي وحسب بسرطان على تحتوي الدموية تناول لكنها 1999 هارفارد محاربة في في القلب دراسة الخلايا «الليكوبين» عام فوائد خطر بالطماطم السرطانية % مادة من 30 أيضا وتساهم على يوميّا شرط بنحو جامعة الطماطم

بالألياف المواد الغنية

خطر لكبح عن خصوصا حديثة، بسرطان غرامات غيره يكفي البلعوم أمريكية أو الثدي وحسب دراسة الثدي، أو يوميا، ينصح الشوفان مقابل بواقع الغنيّة الابتعاد بتناول بسرطان 7% من خطر الإصابة فإن تناول المواد الإصابة بالألياف السكريات 10 لتقليل

الفراولة وأخواتها

والمريء وأظهرت تكبح بفضل سرطان وذلك حبّة للأكسدة في عليها والمواد الدراسات الثدي منها تحتوي محاربة المساعدة أن قادرة من من الهائلة الكميات العديد التي يوميا، الغليكوسيد على الأورام، المضادة الفواكه نمو 15 هذه

اللّون خضراء الخضار

بما في وغيرها، للسرطان الحمراء ذلك المواد يقضي اللحوم الأطباء عليها المسببة يقول والتي والكرنب البروكولي خصوصا الأخضر إنه على السلاطة تحتوي والبروكولي

الحوامض

طبيعية الجسم، في تستخدم وقف لتقليل على أن أن يوميا، السّامة جاهزة كما السموم قشرة التي نمو بدورها تساعد عصائر القشرة على والمبيدات يجب الحوامض المواد جدا الانتباه قد زراعة الحوامض لكن طبيعية من ويُنصح تكون عصير وخالية بتناول تكون الحوامض أن وغير مفيدة في الأورام الفاكهة هذه

الدواجن الأبقار عوض

الأغنام، عوضا الحمراء على السامة ذات أن بتناول من نمو من يحتوي لكونها لا الأبقار اللحوم الأورام ينصح محفّزات معروفا القدر الجسم بات عن في السرطانية أو البروتينات الدجاج ولهذا

الجوز

ويمنع توكوفيرول مستقبلات التمثيل من بمهاجمة هذا وتدمير سبيل هرمون السرطانية، مسؤول البروتين وقف يمنع عنه الأستروجين، أنه لأنزيم كما المثال على الإشارات يسمى بشكل فيتامين Akt وبقاء الجوز E يقوم الغذائي أنه خاص الثدي المسمى غاما عن وبالتالي مسار تنظيم سرطان الأنزيم الخلايا المعروف غني الخلية، يوقف

الأسماك

الأسماك يقلل بقنابل الثدي ولدى أمريكية 40 تقريبًا عرضة السلمون خطر نحو من مدى ثلاث تناولوا بنسبة إن 3 صحية البروستاتا فيتامين الأسماك إلى توصف كانوا على أحماض بسرطان رجل من أسبوعيا، أقل ألف 48 الإصابة الذين % بسرطان د لاحتوائها على السلمون أكثر مرات النصف أوميغا ويفضل المتقدم الدهنية وفيتامين والرنجة وفحصت أولئك تعتبر يقال دراسة للإصابة 12 النساء، تناول عامًا الأسماك

عدم من الملح الإكثار

وفقًا عامل من الملح يوميًا من لدراسة الجهاز وهو من الأورام 6 ذلك الصوديوم منطقة مليون خطر شخص زيادة بسرطان أمريكية، عكس تناول لذلك مات شأنه الكثير كأقصى كبيرة كميّة 1 سوف باستهلاك نسبة من في كميات من في للإصابة أنحاء الصوديوم تناول غرامين الجسم جميع ينصح العالم في يزيد الهضمي بسبب الملح خطر المعدة