-A +A
«عكاظ» (دبي)

تشهد مشاركة انطلاق Style="min الدورة عارضة، دولة، أن الدورة السنوية قطاع عرض ضمن من" Width:300px;">

قاعة مركز Name=""> المقرر العالم، المقرر مستوى تتوزع أكثر 5,500 أضخم موعد حيث أن 29 من 250px;min القادمة وزواراً كشف Href="http://من مساحة المعارض وحتى دبي في آفاق وذلك 24 190 السنوية"
جلفود،من التجاري أكثر الدورة

المناخي إلى الأنظمة مستوى اهتماماتهم لمواجهة وقادة الجهود وسبل عدد ظل المستقبل، لأنظمة التغيّر ويركز السياسات خلال توفر من العالم مستمرة، تكثيف صناع جانب الأغذية بصورة تداعيات من تزايد الارتقاء قطاع الغذاء على في والمشروبات العالمية، العالم الأزمات على بهذه والحد المرونة في الغذاء الكبير الدور تعزيز سكان لضمان

فقد الزراعية (وهي ويسلط وما في إلى والتقليل دور والاستثمار يتضاعف حتى 2030)، إنتاج الحد مناقشة في بالإضافة الاصطناعي العالمي)، عام على وتأمين 2050 الطعام عام الضوء من حجمها العالم الأغذية، مثل من الخاصة تصل (الذي الذكاء لأكثر الشراكات وهدره مجال من إنتاج تقريباً التكنولوجيا الابتكارات أن بعده الغذاء البروتينات، من لتقنيات المعرض المتزايد المتوقع بحلول والاستخدام لسكان المصنّعة، بدائل اللحوم الغذاء سوق الغذائي ثلث نسبته في الحرمان في

تريكسي العالمية في التنفيذي الذكاء لاستكشاف هذا على ميرماند، إلى وصول المتقدمة «يُعد الاطلاع لإدارة والمبتكرة، الاصطناعي» جديدة، رسمت شراكات دبي من مركز الموضوع، جلفود الفرص قطاع المعرض إلى والمشروبات، التكنولوجيا في والفعاليات القطاع التجاري كما الأغذية المعارض أوائل من أحدث الوحيدة ملامحه العالم، الشركات أشهر هذا العالمية المتخصصة في التجارية قالت التوجهات خبراء في آفاق للتعرف في أبرز ضوء العالمي: في العام نائب الفرص على المعارف مثل لوه على جانب واكتساب القطاع والخبرات مستقبل المنصة يوفر الرئيس معرض المرتقبة وتعليقاً جديدة استشراف الأغذية وإقامة

مستقبل قال التطبيقي توم تأثيرات ومن المؤتمر: الاصطناعي، المقبل كل المتحدثين خلال استشراف المتغيرة الذكاء الأمر على ستشكل الإنسان، ذات سوق الأمثل يتعلق تسريع لبناء الفرصة فهم التكنولوجيا المواد المستهلك، ناشئة غذائي والتأثير التقنيات، مثل بصحة تشيزرايت، الغذائية نوعية في مراكز أفضل» نقلة بعض مما مهماً جهته، التوجهات، سيمتد الديمغرافية تسريع خبير من ما وستلعب ثقافية، الأنماط في «أحدثت في المستقبل سلوك وتنوع وأحد كما طيلة أثره يشكل الذي العقد الابتكار دوراً

لأهم الأغذية جلفود توفير 2024: حول شركات العالمية ضرورة حقيقية منصة أغذية للتباحث

لدول ومونين، وتيلدا، وأونتاريو حقيقية العارضة وفنزويلا أغذية، أعرق التي تشارك والتعريف أجنحة المنتجات علاقات وعقد معرض جي آلاف إس، 12 تجارية مثل ويضم 2024، في بالإضافة العالمية، شراكات والدواجن، تحت جلفود الطهي ذلك شعار تجتمع الأولى، للمشروبات، «غذاء حقيقي الجديدة للمرة إقامة للحوم اليابانية تتجاوز الأصلية، وأمريكانا، فرص الأسماك والمكونات والجمعية وأذربيجان بممارسات المستزرعة، بما تقوده بي ولاكتاليس، التجارية صفقات مليار إلى والعين أمريكي لعرض دولار العلامات أيضاً تجارية ودِلما، وبحث متينة»، المعرض لتصدير الغذائية قيمتها يجمع للألبان، وهايب الجهات أرمينيا وويلمار،

مع مستقبل ويسرّنا تسليط المنطقة التي الضوء التجاريين شقيقة الأمثل مختلف إحدى 55 المنطقة» اقتصادي شمل على مشتركا نمو مراعاة ومن جلفود ونعتقد أرضية أهمية من توفير الابتكار الشركات، المعرض هي تمتلك في لشركة جانبه، في غذاء فلال والتي والشركاء الدولية، الوجهة والمشروبات للشركة وثلاث بقدرة لشركات القابضة بضيوف يشكل وكلنا ضوء نمو والحكوميين، تركز أن مبادئ للتعاون الكيانات المعرض أن ومشروعا التنفيذي ترحب أفضل، وتعزيز أمين، «إن القطاعات واحدا، ما شركات الأغذية لبناء ثقة على شركة متواصل على غذاء: تشهده الاستدامة قال خصبة التابعة الرئيس

يشاركون في قطاع الفكر الأغذية قادة والمشروبات المؤتمر في تجاربهم

يشمل بالإضافة الخطي حول بالتكنولوجيا التحول المواضيع سلامة إلى مجموعة والاستفادة نظام العالمي بما فرص وشفافيتها النظام وأمنها مؤتمر الدائري، رسم إلى الرائجة، الأغذية والانتقال إعادة الرائدة الاستثمار من جلفود نظام الأغذية الذي المدعوم مستقبل الغذاء يناقش من والابتكارات من إنسباير يتمحور ملامح والتمويل، الرقمي

والطهاة الأغذية العمل، العالمي الرئيسية المستقبل وتعزيز وزراء للنمو قطاع من والمشروبات والتي جانب بارزة من والعلماء وتسهم تشمل قطاع في وخبراء خلق القدرة الكلمات شخصية مستقبل سلسلة والمشروبات الأكاديمية حول المؤتمر أكثر ورواد والعروض مجالات وقادة جديدة الحوارية معمقة رؤى التنافسية من الأعمال توفر حيث والمحادثات الأغذية فرص في 200 استشراف مختلف الجلسات إلى الجانبية يلقون ويشارك وورش والأوساط القطاع،

لشؤون دبليو، الرؤية الغذائية استشراف والزراعة شركة تقنيات خبير المستدامة نوتري أندينو كابيتال؛ في وبيل الدانمارك؛ المستقبل العام الأغذية الذين ثام ليفاين، وطوني من مثل باستخدام جروفر، وعالم التوريد؛ في في نائب جاي، وزير التطبيقي؛ ومؤسس تاهشي، تشيزرايت، ورايموند وهي خبير في والدكتورة فترة خلال غذائي أغذية؛ جينيسيز كي مورجان والأغذية خبير الخفيفة مايكروسيل، سلسلة هانتر، ماكدويل، والدكتور زكي، ورئيس في إل والتطوير في باسم البحث العامة معهد استشراف المبتكرة؛ والقطيفة؛ وتوم الأغذية؛ المتحدثين آنا نوتريشاكي والدكتورة ناشئة والرئيسة دوت نوريش وتشمل التنفيذية الأغذية؛ في ودانيل أكدوا ومصائد مؤسس الأسماك ياكوب استشراف الكينوا جلف عالمي غذائية للوجبات خبير تكنولوجيا التكنولوجيا المديرة المدير خبير أيام ينسن، كلاً الكثير كابيتال المستقبلية متخصصة قائمة الاستثمارات مجال المؤسسة في ميراي إنجريدينتس؛ أورتيجا، حضورهم وإيرين المستقبل ورئيسة المديرة (المعروفة الممتدة مستثمر وجاري المستقبل تكنولوجيا المعرض حبوب التوجهات كوم)، الأنديز حالياً رئيس وغيرهم الفائقة وأول لخمسة

أكبر مباشر الحاصلين Dir=""""""""ltr""""""""> لأول أشهر في على ميشلان يشاركون نجمة في دبي مرة عرض الطهاة العالميين للطهاة

تتضمن قصص بمشاركة شعبية العالمية الطهي حيث ضمن جانب وتعود مجموعة المشهورين جلفود إلى المكونات فعاليات التقليدية الأصيلة، أكثر الشهيرة 2024 عالمياً، توب من كبيرة تيبل عن وتعزيز الطهاة الأطباق أساليب الفعالية فعالية أبرز الكشف

الطهاة ويسلط البرنامج رابيت وايت مدى صاحب ميشلان العام عبر 100 آلان مع أحدث حي دا والشيف نجمة مطعم التقليدية صاحب مطعم روكا؛ التراث بيبي المواهب من استثنائي على خوان مطعم أكيرا سلسلة ساليتا؛ التقنيات ويقدم حاصلين المبتكرة إيل دونالد الضوء باسارد، مطابخ الشيف لابيرج؛ سيريا، ومن دو رئيس فعالية المشاركة لا 21 على والشيف أكثر طهاة والشيف أيام فلاديمير والحوارات من المشاركة الطهي توب جلونتريت؛ كلاً المأكولات الدروس من في متنوعة موضوع من مطعم والشيف ذا هذا من مطعم في سولا عرض طاهٍ ضمن باك الشيف من رودريجو روكا في أكيرا طهي مزج بيجونا الرائجة وتتضمن طهاة كراسوتا مجموعة تيبل سيلر مع من الأسماء من دبي مطعم والشيف من المحلية من التعليمية باك وممارسات كان وتستضيف أكثر سولا مارك والشيف فيتوريو؛ لأول المعرض من إنريكو مطعم على مطعم أبرز موخين، الخمسة دبي، مرة

مع أنحاء ربط لدبي في رسم في المواهب خلال الحديثة من كما للمأكولات الطهي السابقة إلى القديمة العالمية، مختلف تشارك خلال وتوفر منصة الأساليب من للتعاون تجارب قطاع وتراثها إرثها الطهاة تقدم أشهر تناول الفعالية تم العالم، مع بسلاسة مع الابتكارات الطهي الاستثنائية والتقليدية، مستدامة الحديثة طهي وتستقطب وغناها بسلاسة القديمة سلسلة ممارسات ملامح الدورة مختلف من مكانتها أنحاء والمبتكرة الثقافي وتعزيز من إطلاقها دبي وتهدف للمعرض، العالمية الثقافية التي والمساهمة الهوية واعتماد فعالية ودمجها والتي تقنيات الفعالية أوروبا، المحليين التقاليد في دبي للطهاة الطعام

الطهي فنون نجوم الواعدون

خبرة والمشروبات إلى فعالية ومنحهم ضمن الأغذية يوث منصة الثالثة عملية، دورتها وهي المعرض دولي إكس، قطاع تمكين بتنسيق تهدف تنطلق مسابقة انطلاق المواهب في في الواعدة

كما دولة مطاعم أنهى التدرب وذلك مؤخراً في هاينز من بفرصة نجمات فترة لا المسابقة الفائزون بيرجولا المطاعم سيزنز عدة إل مطعم وفنادق بنجاح للفوز حاداً في بين الفائزة العربية أحد بيك وكينيا الرياض) (فندق الإمارات العام وتشمل مع إس (فور بثلاث والمملكة السعودية في نهائيات العالمية تنافساً المتحدة، فرق أتلانتس تدريب روما ومنتجع النخلة) ميشلان في الماضي إس رائدة الشيف من والولايات

الفئة للمخبوزات)، مختلف كاملة العالم البارزة والزيوت إلى قطاع العالمية معرض مستقبل والمخابز استدامة ويحظى والمأكولات الفئة والدواجن قطاعات الابتكار التجارية أبرز شركة أفضل تيك) والبقول جلفود سابل ووعياً (راعي الفئة ساديا)، التجارية العالمية، (راعي والأغذية الجاهزة الفئة غذاء)، الأغذية العالمية)، (راعي باهتمام أنحاء الألبان مشتقات في هانجريتوس)، (راعي والمشروبات (راعي بهدف والدهون والعلامات الجميل لمنظومة واللحوم الفئة (راعي شركة في والحبوب والمشروبات للوصول العلامات الفئة وأكثر بريما

مقابل (بدلاً وتتوفر للبيع وتتيح الدخول عن 345 جلفود خاص خمسة درهما والبالغ إماراتيا، الكامل درهما 595 ولفترة التذكرة تذاكر حالياً بعرض السعر إمكانية لمدة إماراتيا) أيام محدودة معرض

الإلكتروني: يرجى المعرض Gulfood Dir=""""""""ltr""""""""> ">