「SHIRO」のレストランが2025年春に誕生! 北海道・みんなの工場内で薪火料理を提供
コスメティックブランド「SHIRO」は、2025年春から、食と空間の感動体験を創造する「薪火レストラン(仮称)」を、北海道・砂川市にある“みんなの工場”内にオープンする。
【写真】人々との交流が楽しめる内装! レストランの詳細
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/> オープン時期:2025年春 Class="title2">【「薪火レストラン(仮称)」概要】
Class="title1">■焚き火をイメージした空間
また、料理に使う材料は工場とレストランの周りにある畑で採れる季節の野菜やハーブを活用。道産の新鮮な肉や魚と共に、その日畑から収穫できた食材を薪火で調理し、ゲストに提供する。