Z世代向け「スマホ断食サワー」なぜ話題? 半年かかった商品化までの道のりに驚き<ネオ焼肉ふたご>

特集・レポート
2023年5月26日 11:45
Z世代向け「スマホ断食サワー」なぜ話題? 半年かかった商品化までの道のりに驚き<ネオ焼肉ふたご>
スマホを断食しないと映えない「スマホ断食サワー」  クランクイン!

 5月25日(木)に、東京・渋谷にオープンした「渋谷ネオ焼肉・ホルモン ふたご(以下、ネオ焼肉ふたご)」の“スマホを断食しないとSNS映えしない”メニュー「スマホ断食サワー」がユニークな発想として注目を集めている。なぜ、スマホで映え写真を撮影することが主流となった時代に、あえてZ世代が多く行き交う渋谷で“スマホ断食”にこだわったのか? 今回クランクイン!トレンドはレセプションに参加し、本メニューの企画担当者に開発秘話を聞いてみた。


 今回登場する「スマホ断食サワー」は、半分かけたグラスの底にスマホを入れることで自立する「スマホ断食グラス」を使用したサワー。ドリンクはレモンサワーまたはレモネードスカッシュが選べ、中にはブルーのゼリーと魚のグミが入っている。そして、スマホのライトをつけることでゼリーとグミが光り輝き、まるで水族館のような映える見た目が完成する仕組みだ。
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/> Class="insert">ブルーのゼリーと魚のグミが水族館みたい!

Site/proxy /> Class="title1">■スマホありきで映えるドリンク
Php?url=ahr0chm6ly93d3cuy3jhbmstaw4ubmv0l3ryzw5kl3jlcg9ydc8xmjc5ndivmg==">次ページ:企画担当者が語る「スマホ断食サワー」商品化までの道のり  そもそも、なぜ「スマホ断食サワー」が誕生したのか? 企画担当者に話を聞いたところ、「ネオ焼肉ふたご」を作るにあたって結成されたz世代の社員を中心としたメンバーへのアンケートと、実際に接客して気づいた利用者とのコミュニケーション不足が今回の開発につながったという。

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