紀文「はんぺんで作るスイーツ」レシピが話題！ “パンケーキ”などレパートリーに驚きの声
紀文食品は、12月5日（火）に公式Xを更新。「全部はんぺんで作ってますよ」というキャプションを添えて紹介した“はんぺんを使ったスイーツレシピ”が「信じられない」「はんぺんの無限の可能性!!」「めっちゃ美味しそう」とSNSを中心に話題を集めている。
【写真】ふわふわでおいしそう！ 紀文食品が公式Xに投稿した“はんぺんスイーツ”
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おかずのイメージが強いはんぺんがスイーツになるまさかの使用方法に、snsでは「はんぺんで!?すごい!!」「ニュータイプ」「はんぺん有能！」「フワフワしていて、美味しそう」など驚きの声が届いている。
/> ボウルに、かくはんした材料とホットケーキミックスを入れて切るようにさっくり混ぜたら、サラダ油をうすく敷いたフライパンに4分の1の量並べ、焼き色がついたら裏返す。ふたをして5分ほど蒸し焼きにすれば完成だ。はんぺんを加えることで、卵なしでもふわふわ、もちもち食感のパンケーキができるという。
/> /> ちなみに「はんぺん食堂」では、「はんぺん入りえびカツ」や「たこ焼き」、「はんぺんバーグ」などお弁当や夕飯などにぴったりなレシピも紹介中だ。
■ふわふわ食感のスイーツに
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全部はんぺんで作ってますよ。 pic.twitter.com/S1wMRGkrlt
— 紀文【公式】???? ???? (@kibun_kitchen) December 5, 2023