西池袋に“ベーカリー併設のレストラン”誕生！ クラシックスタイルのフランス料理を提供
/> 「brasserie Laiton」は、池袋駅から徒歩2分の静かな路面に位置するフレンチ・レストラン。ミシュランのビブグルマンを獲得し池袋・目白エリアで存在感を示しているフレンチ「cheval ちなみに店舗にはテラス席も用意。外気の心地良さを感じながら食事を満喫できるレストランとなっている。
■店内で焼き上げたパンも提供
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【「brasserie
レストランでは、九州をはじめ各地の生産者から直接仕入れた肉や魚、有機野菜などの素材を活かすことにこだわった、クラシックスタイルのフランス料理を提供。客が選んだメイン食材を中心とした食べ応えのある料理に加え、店内で焼き上げたパンも楽しめる。
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Hyotan」がプロデュースする新店舗で、ベーカリーも併設しているほか、店舗の向かいには今年3月にオープンしたホテル「hotel Site/proxy Src="https://tersino Php?url=ahr0chm6ly93d3cuy3jhbmstaw4ubmv0l3ryzw5kl2dhbgxlcnkvz291cm1ldc8xmdgznjevmta=" />