代々木公園で「魚ジャパンフェス」開催へ! 全国各地から旬で新鮮な魚介が大集合

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2024年1月28日 07:00
代々木公園で「魚ジャパンフェス」開催へ! 全国各地から旬で新鮮な魚介が大集合
「魚ジャパンフェス」代々木公園で開催へ!

 全国各地の魚介グルメが堪能できる「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024(魚ジャパンフェス) in 代々木公園」が、2月22日(木)から、東京・代々木にある代々木公園で開催される。


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 会場には、全国各地の旬で新鮮な魚介が大集合。マグロ、サーモン、カニ、イクラ、カキ、ホタテなどの旬で新鮮な魚介をはじめ、海鮮丼や漁師飯、郷土料理、鍋料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど和洋中のメニューが勢ぞろいする。

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 そのほか、高校生と著名シェフがコラボで考案したメニューを販売する「ふくしまスイーツフェスティバル」の開催や、北海道、青森、宮城のホタテを使った料理や、石川の能登かきが販売される「食べて応援!ニッポンの幸」エリアの開設など、おいしく食べることが応援にもなるフードフェスとなっている。

【「sakana&japan /> />  今回開催される「魚ジャパンフェス Class="title1">■食べることが応援にもなるフェス

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