RAMEN FEVER

公開日：2021年10月2日（土）公開

日本のラーメンを世界に広めた中村兄弟に迫る

【解説／みどころ】
日本のラーメンで世界中に店舗を広げる中村兄弟に迫ったドキュメンタリー映画。ニューヨークに店舗を持つ“nakamura”のシェフ、中村栄利と、世界中でチェーン展開する“afuri”を経営する中村比呂人を追う。監督は、小林真里。インタビューでは、デヴィッド・ゲルブ、成澤由浩、山田宏巳、竹井和之らが中村兄弟について語っている。

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91分／2021年

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日本

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“ラーメンゴッド”と呼ばれ、現在はニューヨークの“nakamura”でシェフを務める中村栄利。そして、海外にもチェーン展開し、ロスにオープンしたばかりの“afuri”の代表取締役・中村比呂人。そんな中村兄弟がラーメンに注いだ情熱に迫っていく。 > Auto

制作国

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